那天，我和奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)回了一斤五花肉、綠油油的蔥、新鮮的胡蘿卜、新鮮的玉米和餃子皮。先把新鮮的玉米剝下來(lái)，再把五花肉切好，然后把胡蘿卜切成向正方形一樣的，再把綠油油的蔥，洗好，切好，就這樣吧，材料處理好了。

洗完手后，媽媽把肉、蔥、玉米和胡蘿卜混合起來(lái)，再撒點(diǎn)鹽，撒一點(diǎn)點(diǎn)醬油，攪勻攪勻，盛一碗水，拿一根筷子，再拿出餃子皮。正式開(kāi)始了，我右手拿筷子，左手拿餃子皮，學(xué)著媽媽的動(dòng)作，做了出來(lái)，嘿嘿!我覺(jué)得我做的餃子什么都不像，而媽媽做出了一朵花的形狀，對(duì)了，我忘記給它點(diǎn)水了。我問(wèn)媽媽?zhuān)闶窃趺醋龀鰜?lái)的呀?媽媽告訴我方法。我明白了，終于我學(xué)會(huì)怎么包出很好看的餃子。

過(guò)了一個(gè)鐘頭，媽媽說(shuō)餃子可以吃了，我興奮極了!我聞了聞，啊!好香啊!媽媽讓我把餃子，放到桌子上，我小心翼翼的把它放在桌子上，嘗了嘗，好好吃呀!我的口水都流了出來(lái)，可是我還沒(méi)有吃飽，我好想把弟弟的那一份吃了，媽媽看見(jiàn)我還沒(méi)有吃飽，媽連忙說(shuō)：“我吃不下了，你就把我這份吃了吧?！彼阉娘溩拥惯M(jìn)了我的碗里，我知道，她沒(méi)有吃餃子。

我明白了一個(gè)道理：“母親是多么的偉大，是多么的慈祥，是多么的辛苦呀!”

什么包餃子作文篇2

今天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒(méi)什么事做，我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。

媽媽先去超市購(gòu)買(mǎi)包餃子的原材料。不一會(huì)兒，媽媽就提著大包小包回來(lái)了，累得像一只駱駝。其中，一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。

媽媽先把餃子皮拿了過(guò)來(lái)，接著又把一碗餃子餡端過(guò)來(lái)，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來(lái)，我雖然不會(huì)，但是我看過(guò)別人包過(guò)餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開(kāi)著，餡都露了出來(lái)，我頓時(shí)呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來(lái)就不會(huì)了，我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上，一邊疊過(guò)去與另一邊重合，餃子皮又快又穩(wěn)地站住了，一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的，有的長(zhǎng)方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的像金元寶------

望著這些漂亮的'餃子，我驚訝地叫起來(lái)，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動(dòng)起手來(lái)相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前，隨著時(shí)間一秒一秒地過(guò)去，我們包的餃子也越來(lái)越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃，不一會(huì)兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!

呵，原來(lái)包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問(wèn)呢，真是有苦也有樂(lè)!

什么包餃子作文篇3

今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的江蘇連云港—媽媽的家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)。

外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬(wàn)萬(wàn)順”，表示人們對(duì)新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱(chēng)為“圓寶”，喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。

除夕之夜，一年一度的春節(jié)晚會(huì)在電視上播出了，大家都在聚精會(huì)神地看電視，惟獨(dú)外婆一人在廚房里包餃子。我心想：外婆在廚房里包餃子，一定很累，我去幫她一把吧!來(lái)到廚房，只見(jiàn)外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說(shuō)：“外婆，你來(lái)?yè){面皮，我來(lái)包餃子，好不好啊?”外婆笑盈盈地說(shuō)：“好啊!”我拿起一張面皮，舀上一勺餡，把餃子捏緊，并打上褶子，便成了一個(gè)餃子。我急忙拿給外婆評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)，“你這個(gè)餃子呀，餡太少了，人家說(shuō)是彎彎順呢，你這個(gè)餃子也不太彎。不過(guò)呢，看起來(lái)馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個(gè)個(gè)豎在那，我的餃子卻因?yàn)轲W少而豎不起來(lái)，外婆說(shuō)我的餃子是一個(gè)“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張面皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺，結(jié)果一捏，肉掉出來(lái)一大半，外婆見(jiàn)了哈哈大笑。她說(shuō)：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的面皮，把餡放在中間，包出來(lái)的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說(shuō)。于是我又拿起一張較圓的面皮，按照外婆說(shuō)的，把餡放在中間，把餃子的邊捏緊，打上褶子，便成了一個(gè)很漂亮的餃子。

外婆見(jiàn)了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來(lái)越好了!從原來(lái)的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽(tīng)了，心里樂(lè)滋滋的!

這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!

什么包餃子作文篇4

今天中午，媽媽說(shuō)要吃餃子，我和爸爸都舉雙手贊成，因?yàn)槲覀兌紣?ài)吃餃子，而且媽媽說(shuō)這次的餡兒是我最?lèi)?ài)吃的薺菜餡兒，這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來(lái)的呢，可真難得啊!

為了美食，我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工，媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦，她負(fù)責(zé)買(mǎi)肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等，我負(fù)責(zé)搟皮兒，爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了，原來(lái)包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!

其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作，真正的包餃子過(guò)程還沒(méi)開(kāi)始呢。只見(jiàn)媽媽切下一大塊面團(tuán)，在案板上搓成長(zhǎng)條，用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán)，再撒上干面粉，用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來(lái)就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手，迫不及待地要大干一番了，搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng)，記得以前冬至包餃子，我都練習(xí)過(guò)好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確，配合非常默契，媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我，我再把搟好的皮兒傳給爸爸，我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒，生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度，可讓我沒(méi)想到的是，爸爸包餃子的速度根本沒(méi)我搟皮兒的速度快，不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒，他們都夸我能干呢，哈哈!

我終于把所有的皮兒搟完了，可是爸爸還沒(méi)包完，這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間，媽媽先把熱水燒上，等水開(kāi)的時(shí)候，餃子也就全包好了。餃子還沒(méi)出鍋我就感覺(jué)到陣陣香氣撲鼻而來(lái)，伴隨著”伙夫“的走來(lái)，我感覺(jué)屋里已經(jīng)香氣彌漫了，我趕緊嘗了一口，真香，想想餃子皮是自己搟的，我就很有成就感。

此刻，想著外面的大太陽(yáng)，我們?cè)谖堇锎抵照{(diào)，吃著美味的餃子，真是愜意啊，美哉!

什么包餃子作文篇5

今天早上，婆婆買(mǎi)了一斤豬肉和一斤白菜、二斤餃子皮，讓我和表弟一起幫著包餃子。我和表弟一聽(tīng)要包餃子，高興得一蹦三尺高。

我們先排隊(duì)洗了洗手，再接了一盤(pán)水，婆婆把肉和菜剁成餡兒，又打了幾個(gè)雞蛋清，擱了些鹽和味精，用力的攪拌了一會(huì)兒，餃子餡兒就拌好了。

開(kāi)始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子挖上一些餡兒，放在餃子皮中間，又用手指沾了點(diǎn)水，沿著餡兒的周?chē)鷦澚艘蝗?，把餃子皮邊?duì)邊一合，接著把餃子微微的彎曲一下，并在邊上用力一捏一下，一個(gè)餃子就包好了。餃子小小的肥肥的，好像一個(gè)小沙發(fā)，又像一個(gè)小元寶。聽(tīng)說(shuō)餃子代表著吉利，是我們新春佳節(jié)以示辭舊迎新時(shí)吃的食品，也表示了人們想要來(lái)年吉祥如意的期望。

到了中午，我們已經(jīng)包了好幾十個(gè)餃子，婆婆先下了二十幾個(gè)餃子給我們吃，剩下的放進(jìn)冰箱。只見(jiàn)婆婆先在大鍋里倒了一些水，接著打開(kāi)爐灶，等鍋里的水開(kāi)始沸騰了就把餃子下到鍋里，接著蓋上鍋蓋，過(guò)了十分鐘，香噴噴的餃子就出鍋了。

下好的餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖的，聞起來(lái)是香氣撲鼻，吃起來(lái)更是鮮美無(wú)比。不一會(huì)兒，一盤(pán)餃子就被我和表弟兩個(gè)人吃光了。餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，在唐代和更早的南北朝時(shí)有一種偃月形餛飩，而在清代時(shí)有一種叫角子的食品，我們現(xiàn)在吃的餃子便是它們的結(jié)合。

吃完這盤(pán)餃子后，我還想再吃幾盤(pán)，可惜我的肚子實(shí)在是撐不下了。嘿嘿，中國(guó)人吃中國(guó)傳統(tǒng)美食，能不香嗎?

什么包餃子作文篇6

今天早上，外婆神神秘秘地對(duì)我說(shuō)：“一會(huì)兒有驚喜!”我便一直想：會(huì)是什么呢?零食?不可能，剛發(fā)過(guò)燒了;玩具?也不可能，早超支了，我便焦急的等待著。

只見(jiàn)外婆提了一個(gè)袋子，包裝上寫(xiě)著“全麥面筋粉”，我一看便大聲道：“包餃子!還要自己做皮!”外婆說(shuō)：“沒(méi)錯(cuò)，還是我們家?guī)泿涀盥斆?外婆要教你做餃子?！闭f(shuō)著說(shuō)著我就已經(jīng)沉浸在餃子的世界里了。

開(kāi)始做皮了，只見(jiàn)外公一副‘久經(jīng)沙場(chǎng)’的樣子，不緊不慢地揉著面。我卻急了，說(shuō)：“外公你快點(diǎn)呀!”外公說(shuō)：“這可急不得，一急就不‘筋’道了。揉好還得放這發(fā)酵一會(huì)，等著吧。”我這才不急了。

大約一小時(shí)后，外公把餐桌收拾干凈灑上些干的面粉，再把面團(tuán)拿出來(lái)揉了一會(huì)，搓成長(zhǎng)條形，用刀切成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán)，然后用手壓平再拿來(lái)?yè){面杖，一下一下?lián){成薄薄圓圓的皮子。原來(lái)餃子皮是這么做出來(lái)的啦，外公真是太厲害了。

輪到外婆上場(chǎng)了，外婆把早上拌好的餃子餡拿出來(lái)，麻利地接過(guò)外公搟好的餃子皮，放在左手的手掌心五指攏起來(lái)，餃子皮中間就陷了下去，成了一個(gè)坑，右手舀了一調(diào)羹餡放進(jìn)去，再在餃子皮的邊沿上沾點(diǎn)水，然后兩邊合起來(lái)，右手指靈巧一捏一捏，一個(gè)穿著花邊裙子鼓鼓囊囊的胖餃子就做出來(lái)了，好看極了。我也照著外婆的樣子有模有樣的包了起來(lái)，可外婆包的很飽滿(mǎn)，我包的卻扁扁的，好像肚子里沒(méi)貨。外婆看了說(shuō)：“多加點(diǎn)餡，別著急，慢慢來(lái)，多包幾個(gè)就能包好了?！蓖馄乓徊揭徊街笇?dǎo)我包，到后來(lái)我居然也包出花邊來(lái)了。我這才明白，包餃子也是有學(xué)問(wèn)的，看時(shí)容易做時(shí)難。

最后，就是煮餃子了，把水燒開(kāi)，放入包好的餃子。白白胖胖的餃子好像調(diào)皮的小孩在水里洗澡上下翻滾。不一會(huì)兒，香氣彌漫開(kāi)來(lái)，熱騰騰的餃子就上桌啦，吃著自己包的餃子，感覺(jué)真幸福!

我現(xiàn)在才知道包餃子有這么多的工序，那么多技巧，我感受到了老人的生活智慧。

什么包餃子作文篇7

今天我很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了。

剛上完網(wǎng)課，我就被濃濃的餃子餡味所吸引，走進(jìn)廚房,看到媽媽果真在調(diào)西芹豬肉餡,我高興地問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覀冎形绯燥溩友?”媽媽沖我點(diǎn)點(diǎn)頭。我迫切的說(shuō):“我也要包餃子,可以嗎?”“好吧!你可不要半途泄氣哦，包餃子可不是那么好學(xué)的。”我心想:包餃子有什么難的，我一定學(xué)的很快，不信你等著瞧!

這時(shí)爸爸正和好了面,這時(shí)我們一家開(kāi)始了——包餃子。爸爸揪劑子，媽媽拿起小劑子搟的又快又圓，只見(jiàn)爸爸拿起餃子皮，幾下就包成了一個(gè)漂亮的大餃子，這時(shí)給我急得連忙說(shuō):“爸爸你慢點(diǎn),我都沒(méi)看清呢!”說(shuō)著爸爸拿起一個(gè)餃皮告訴我，要先把餃子皮放到手掌上，再往中間放上適量的餡，把餃子皮對(duì)折起來(lái)，然后沿著邊把它捏緊就可以了。這時(shí)我看著自己手里餃子的模樣實(shí)在有點(diǎn)難看，和爸爸媽媽包的樣子完全不一樣。我直嘆氣,媽媽說(shuō):“沒(méi)事，萬(wàn)事開(kāi)頭難，多包幾個(gè)熟練熟練就好了?！痹诎謰尩墓膭?lì)下，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我的餃子越包越好了，我連忙向爸媽炫耀。爸媽也高興的對(duì)我夸贊道：“不錯(cuò)，不錯(cuò)?！蔽衣?tīng)著心里高興極了!

吃著我自己親手包的餃子，真是太香了!

什么包餃子作文篇8

做每一件事情都是要付出汗水的，是要付出勞動(dòng)的，但是，只要你在這個(gè)過(guò)程中堅(jiān)持不懈， 永不放棄，你才能成功。

星期五的第三四節(jié)課，我們正在上勞動(dòng)課，內(nèi)容是包餃子。下操回來(lái)到班里時(shí)，我不由得大吃一驚，四個(gè)鍋正在擺在第一排同學(xué)的桌子上……老師簡(jiǎn)單的講了要求以后，我們安排好小組，迅速的做了起來(lái)。

郭建銘他負(fù)責(zé)和面，王開(kāi)來(lái)負(fù)責(zé)搟皮，黃曉霖，高世隆，還有我負(fù)責(zé)填肉餡，王天諾負(fù)責(zé)切好和完的面。這時(shí)，王開(kāi)來(lái)給我了一個(gè)搟好的面，趙老師便手把手地教我們?cè)趺窗溩悠?，看了一遍我就?huì)了。我拿起餃子皮兒，放入一勺半的肉餡兒，把它捏好，一個(gè)餃子便成功了!其他的人也學(xué)著我的樣子，也成功了。我們組準(zhǔn)備了韭菜肉，胡蘿卜素和巧克力餡兒。在我們小組的合作下，我們熟練地操作著，終于包好了50個(gè)餃子，就拿去下了。等到餃子熟了的時(shí)候，我們紛紛跑到老師的辦公室里，讓老師嘗嘗我們的餃子，老師直夸我們包的餃子好吃，頓時(shí)，我的心里有種成就感，于是我又跑回班里，嘗了嘗我們組自己包的餃子，放入口中，真是美味極了，現(xiàn)在那種味道還在我的嘴邊回味著……

通過(guò)這次勞動(dòng)課，我終于明白了，我們同學(xué)應(yīng)該團(tuán)結(jié)互助，同時(shí)也要堅(jiān)持，不要放棄，所以，只有付出，才會(huì)有回報(bào)!

什么包餃子作文篇9

中午一放學(xué)回到家，我就像個(gè)餓狼似的跟媽媽說(shuō)：“媽媽媽媽?zhuān)液灭I!”媽媽興奮地對(duì)我說(shuō)：“揚(yáng)揚(yáng)，咱們今天包餃子，好嗎?”我高興極了：“太好了!我最?lèi)?ài)吃餃子了!我來(lái)幫你吧!”“好的!乖?xún)鹤?，你?lái)剁餡兒吧?”

“沒(méi)問(wèn)題!”我邊說(shuō)邊把袖子用力地往上挽了挽，雙手緊握菜刀，在菜板上認(rèn)真地剁了起來(lái)。餡兒可真多呀!不一會(huì)兒，我就感到累了，歪著頭，瞅了瞅媽媽?zhuān)吹剿€在認(rèn)真地和面，我又低下頭無(wú)力地剁著，剛才的興奮勁兒不知什么時(shí)候跑得無(wú)影無(wú)蹤?！皨寢?zhuān)弧倚粫?huì)兒，一會(huì)兒再接著剁餡兒?”

我小聲地試探著問(wèn)媽媽。媽媽嚴(yán)肅地說(shuō)：“一個(gè)人無(wú)論做什么事，都要堅(jiān)持到底，不能半途而廢，成功一定屬于那些有毅力的人?！甭?tīng)了媽媽的話(huà)，我慚愧地低下了頭，暗暗下決心，一定要堅(jiān)持到底，于是我又鼓足了勁兒，用心地剁了起來(lái)。不一會(huì)兒，餡兒就剁好了，看著媽媽興奮的臉上滿(mǎn)是驕傲，我的心里別提有多高興了，吃著今天用辛苦和努力換來(lái)的餃子，真是格外香!

什么包餃子作文篇10

一天，我上完課回家，看見(jiàn)媽媽在包餃子，我心里想：媽媽包的餃子那么可愛(ài)，我也來(lái)包幾個(gè)!

我托起媽媽搟好的面皮兒，在面皮兒中間放上餡兒，然后把面皮兩邊捏好?？墒牵捎谖曳诺酿W兒太多，都擠出來(lái)了，媽媽幫我把擠出來(lái)的餡兒給弄掉，又幫我把扁扁的餃子“整容”，變成了圓鼓鼓的餃子。媽媽告訴我：“把面皮兒放在你的手心，餡兒放在面皮的中間，不要放得太多。包的時(shí)候，把面皮的兩邊對(duì)齊捏，并且要捏緊?！蔽矣珠_(kāi)始包起餃子來(lái)，這回，我把面皮的兩邊都往上捏了。還是出現(xiàn)了問(wèn)題，我把這邊向上拎了，準(zhǔn)備拎另一邊，剛拎好的那一邊又掉下來(lái)了。媽媽又說(shuō)：“兩邊一起向拎?！痹趮寢尩膸椭吞崾鞠?，我終于包好了一個(gè)餃子。媽媽讓我自己再包一個(gè)餃子，這回，我比之前熟練些了。我先往餃子中間放了適當(dāng)?shù)酿W兒，然后，我把餃子的兩邊對(duì)齊往上捏，雖然捏的慢了些。但是，至少兩邊捏起來(lái)了，最后，我把兩邊捏緊，一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。

通過(guò)這次包餃子，我體會(huì)到了想做好一件事真是不容易。

什么包餃子作文篇11

每年春節(jié)，媽媽都會(huì)包餃子，餃子肉多、皮兒薄，我很喜歡吃。

餃子不僅好吃，而且主要是每年餃子里有特別的東西——紅棗，媽媽說(shuō)：“誰(shuí)吃到包有紅棗的餃子，誰(shuí)就是最幸運(yùn)的人?！睂?duì)我來(lái)說(shuō)，能吃到餃子不僅是一種美味，更是一種驚喜。

今天，媽媽像往年一樣包餃子，我靜靜地坐在廚房外邊，媽媽和爸爸則在廚房里包餃子，我腦海里想象著餃子的味道，心里異常的驚喜。過(guò)了一會(huì)兒，我聽(tīng)著媽媽跟爸爸在說(shuō)著悄悄話(huà)，好奇心使我悄悄地走了過(guò)去，只聽(tīng)媽媽對(duì)爸爸說(shuō)：“你看，都怪你，這些餃子包得跟那些一樣了，往年你也沒(méi)太包過(guò)餃子，這些帶紅棗的餃子比那些多兩個(gè)褶，是給兒子吃的，兒子吃了會(huì)高興?！卑职终f(shuō)：“原來(lái)是這樣，怪不得我吃的帶紅棗的餃子比較少，那重新包吧?！卑职謰寢屩匦掳似饋?lái)。

我終于明白了紅棗餃子的來(lái)歷。餃子端上來(lái)了，我把這幾顆帶紅棗的餃子悄悄地夾到了爸爸媽媽的碗里。爸爸媽媽奇怪地問(wèn)：“為什么我的紅棗餃子這么多?”哈哈，只有我知道，這愛(ài)的餃子在繼續(xù)傳遞著愛(ài)呢!

什么包餃子作文篇12

今天是大年三十，按照我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃，我們家也要吃餃子。

奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上，拿起刀把肉切成塊，再切成條，用力在菜板上剁起來(lái)。聽(tīng)著“噠噠噠”剁餡聲，我感覺(jué)到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細(xì)膩了，然后放進(jìn)一個(gè)大盆里。奶奶又把白菜放到木板上，把白菜切成條也剁成細(xì)細(xì)的菜沫。最后把白菜和肉餡放進(jìn)盆里攪拌均勻，放上醬油等的調(diào)料，水餃餡就做好了。

奶奶要和面了。先把面放進(jìn)盆里，又把水放進(jìn)盆里，攪一攪，面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下，濕粉就變成了白白的一塊大面團(tuán)。

開(kāi)始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮，媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動(dòng)著搟面杖，一個(gè)個(gè)面皮聽(tīng)話(huà)的從你奶奶手中甩出來(lái)。媽媽也不示弱，左手拿面皮，右手用筷子盛餡，放下筷子兩手輕輕一夾，一個(gè)水餃包好了。過(guò)了不一會(huì)餃子包好了，鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進(jìn)鍋里煮的脹起了肚子，水餃就熟了。

我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃，媽媽看到了，說(shuō)我是個(gè)懂事的孩子。