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家鄉(xiāng)作文1000字

| 新華

我的家鄉(xiāng)在達(dá)州市達(dá)川區(qū)西部的石橋鎮(zhèn),那雖沒有都市的繁華,卻有著自己獨(dú)特的韻味,尤其是家鄉(xiāng)的“翻山鉸子”和“燒火龍”,更是小鎮(zhèn)上一道亮麗的風(fēng)景線。

除夕早晨,一起床,就聞到了一股糯米香,我到廚房望了一下,才知道是一鍋白白的大胖子湯圓,在水里翻上翻下,似乎想跳出來。

我舀了一碗,六個,夾一個上來,咬一口,紅紅的汁就流了出來,甜甜的,黏黏的,使人吃了回味無窮。

吃完湯圓,媽媽和奶奶準(zhǔn)備年夜飯,而我和爸爸在準(zhǔn)備祭祖時所要的物品,準(zhǔn)備好了一塊四四方方的臘肉,一塊色如雪花的白豆腐,還有一瓶老白干,這是一瓶酒。帶著這些物品,我們來到了后山進(jìn)行祭祖。眨眼間,就到了中午,香噴噴的飯菜排滿了一桌,有糖醋排骨、鹽菜扣肉、紅燒肉、粉蒸肉、辣子雞、蒸羊肉、憨酥(酥肉)、糖醋鯉魚。老人總說,年夜飯上必須有魚,寓意年年有余。

除夕晚上都要守歲,而爸爸則張羅著給小孩、老人發(fā)紅包。

大年初一,正式翻山鉸子的開幕式。翻山鉸子高臺由由3張桌子,1張長椅子搭成,一張桌子一個人,人在上面相互配合。人在桌上的動作有很多,如:翻擊,左右擊和反擊等。桌旁也有人在那里打鉸子,邊打邊繞著桌轉(zhuǎn)。一旁有人邊走邊打鼓,為此助威。四周還有吹嗩吶的。除此之外還有許多表演動作,如:白鶴亮翅,風(fēng)吹楊柳和團(tuán)魚曬殼等等。其中風(fēng)吹楊柳就是人把腳搭在桌子上,身往后仰,往后仰的同時,鉸子又響了起來,他們的身體如楊柳,隨風(fēng)搖擺。

據(jù)人們的介紹,翻山鉸子有高臺,也有地臺。據(jù)傳,它是由清咸豐年間達(dá)州石橋鎮(zhèn)的一位民間藝人,馮白仁創(chuàng)立的,歷經(jīng)五代傳承,至今有150多年歷史。

正月十三,燒火龍正式開龍。整個活動貫穿了請龍,龍點睛,龍請水、燒火龍、送龍等民俗風(fēng)情,祈求新年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。以舞龍的方式來祈求來年平安和豐收,是全國各地的一種風(fēng)俗。特別是到了元宵節(jié)晚上,數(shù)條火龍游街走巷穿梭,居民家家用硝磺、柴炭等原料配成煙花,盡情地對火龍燃放,使之火花四濺,讓人喝彩不已。舉火龍的人只穿一條內(nèi)褲和戴一頂帽子。然后用水潑道,以免皮肉被煙花燒傷。從一開始,人們就將火龍圍得水泄不通。人們放著煙花,這時,整個小鎮(zhèn)燈火通明。直到結(jié)束,人們才緩緩散去。

啊!家鄉(xiāng)的“翻山鉸子”和“燒火龍”,你們已經(jīng)成了石橋人們生活中乃至生命的一部分。你們就像陳年的美酒,醇香甘甜,沉醉了家鄉(xiāng)人的心。

家鄉(xiāng)作文1000字篇2

我的家鄉(xiāng)在遼寧省朝陽縣的一個小村莊,你若是來到這里,那么數(shù)都數(shù)不清的節(jié)日風(fēng)俗一定會讓你大開眼界。而其中最熱鬧、我最喜歡的一個節(jié)日就是家鄉(xiāng)一年一度的春節(jié)。

春節(jié)歷來被人們所重視,所以節(jié)前的準(zhǔn)備也是比較漫長的,一般是節(jié)前的一個月或半個月開始。在這期間,人們總會去趕大集,從集上回來的人們身上一定是大包小球的,就像是大搬家一樣,而那些包裹里定會有掛錢兒、對聯(lián)、一些煙酒糖茶等東西。到了離春節(jié)還有六七天的時候,女主人會把家的里里外外都打掃一遍,收拾的干凈、利落,以免給客人留下不好的印象。到了春節(jié)前一天的時候,人們就忙開了。上午是貼對聯(lián),貼掛錢兒,中午女主人則會做一桌豐盛的飯菜來招待兩方的雙親,一家人其樂融融,合家歡樂。晚上則更熱鬧,吃餃子、放鞭炮,萬家燈火,熱鬧非凡。

到了春節(jié)這一天才算是真正熱鬧。這一天,人們都早早的起來忙活著“上供”,準(zhǔn)備早飯,樣樣都得細(xì)心,不能有一點疏忽。老佛爺?shù)墓┢繁任覀兂缘娘埗家?。首先,中間擺上一個比較大的盤子,或放上三個帶紅點的饅頭,或放上一盤餃子,然后在大盤子的兩邊放上兩個小盤子,放一些橘子啦、蘋果啦,還有放糖的,而且香爐上要香火不斷,聽說這樣能保佑一家人一年到頭平平安安。給老佛爺上完供,我們才能吃飯。餃子是這一天必吃的飯食,而且不能包少,一定要吃剩下才好,這代表著“年年有余”。飯后,大家都要換上新衣服、新鞋襪,這代表著“新年新氣象”。人們在這一天中會去大街小巷串門,看見他們見到長輩就要磕個頭,并附帶一句“春節(jié)好!”而現(xiàn)在這種習(xí)俗已經(jīng)被人們漸漸地忘卻了。這一天也是小孩子興的一天了,因為不但可以跟隨父母到各家去串門,享受良好待遇,而且還可以收到許多壓歲錢。有了壓歲錢。想買什么就買什么,開心得要命。小孩子即使犯了錯誤也不會被父母責(zé)罰,因為是春節(jié)嘛,都圖個喜慶,就不在乎那些不開心的事了。

此后的一個來月,差不多每隔兩三天就有親戚來我家做客,我自然是最開心的了,因為又可以吃到好吃的東西了。這段日子是人們體重增長得最快的時候,因為每天都有美味相伴,所以節(jié)后人們又開始為自己的體形而擔(dān)憂了。

雖然現(xiàn)在我在異鄉(xiāng)讀書,不能時常回家,但卻總是懷念起家鄉(xiāng)的春節(jié),那個熱鬧的場面,更懷念那個養(yǎng)育我十余年的故鄉(xiāng)!

家鄉(xiāng)作文1000字篇3

還是不太適應(yīng)家鄉(xiāng)鞭炮聲的噼里啪啦,家鄉(xiāng)深夜依然燈火通明,家鄉(xiāng)煙花?爛的閃耀天際;在城市里就連20__跨年夜都是寂靜無聲,只有手機(jī)和電視作伴。怪不得說家鄉(xiāng)的春節(jié)最特別,最有年味。

農(nóng)歷臘月廿十多時家鄉(xiāng)就熱鬧起來,小販們掛出了紅紅的春聯(lián),大街小巷都擺滿各種各樣的年貨,人來人往,熙熙攘攘,人們都隨意地挑選著自己喜歡的年貨。大年三十那天,大家都忙著貼春聯(lián)和門神,到處喜氣洋洋,一派新年氣息,紅紅的祝福語映襯著人們紅紅的期許。在中午的時候都要祭祀香火神和祖先,每家每戶都帶著雞、肉、飯、酒水、水果、元寶,還有一顆虔誠的心去拜祖先,感謝這一年來的一切,喜悅、收獲、挫折和淚水。拜完年后還要放鞭炮除舊歲。年夜飯擺滿了雞鴨海鮮,親人們因團(tuán)聚而開心的笑容為春節(jié)添上了別樣的溫暖。還有一項特別的風(fēng)俗,從今晚一直到初三必須整夜亮燈,今晚的十二點放鞭炮還要下床踩地板,為自己下一年的事情做得踏踏實實。

大年初一清晨有些冷淡,可能因為昨晚整夜的鞭炮和煙花而興奮吧,清晨都聽不見喇叭聲,似乎是不愿吵醒還在酣甜睡夢中的人們。大街小巷的商店都關(guān)了門,放眼望去只剩滿地的炮灰和斜灑下來的幾道晨光,伴隨著蹦蹦跳跳的小孩的身影,拉開了新年的第一天。旭日東升,小鎮(zhèn)開始熱鬧起來,鑼鼓喧天,游園、舞獅、耍武術(shù)、球賽,顯揚(yáng)出一派喜洋洋的節(jié)日氣氛。今天的飲食比較清淡,而且忌操刀、殺生,只能吃齋,顯得更加清淡。

初二在鄉(xiāng)下還有一個重要的儀式——拜年。但初二拜年的意義不同,重在為新的一年祈禱,希望新的一年一帆風(fēng)順,萬事如意。接下來就回歸往常一樣了。初六左右回鄉(xiāng)下過年的人都陸陸續(xù)續(xù)地返回工作之地,小孩安心學(xué)習(xí),大人忙于工作,生活似乎步入正軌,小鎮(zhèn)又恢復(fù)了往日的寧靜。

但在正月十五那天,當(dāng)?shù)靥赜械娘L(fēng)俗習(xí)慣又激起了人們的熱情。元宵鑼鼓相繼擂響,大人小孩都放下手中的活,都來觀看游行,只見游行大隊浩浩蕩蕩,一輛輛花車閃著五彩繽紛的燈光開過,幾個小孩宛如疊羅漢一樣搭得一個比一個高,頭旗、紅綠大旗、六國牌、八寶花、獅子班、彩龍、鑼鼓棚、八音隊、飄色臺……甚為壯觀,圍觀的人們也被這氣氛感染不停地吶喊助威。

突然有點不適應(yīng)城市的靜謐和一如既往,天空還是那般藍(lán),有時望著望著,就開始想念家鄉(xiāng)的樹葉年糕,還要多久才能回家鄉(xiāng)過那個別樣的年?

家鄉(xiāng)作文1000字篇4

這個春節(jié)對我來說有些特別,因為這個春節(jié)我是在老家過的。我見到了小時候天天和我玩耍的伙伴,還有將近5年沒見的親戚。大家在一起說說笑笑開心極了

大年三十那天,我一大早就穿上新衣服,去老爺爺家拜年。老爺爺雖然都81歲了,年壽已高,但身體仍然很健康,說話的聲音很大好像洪鐘,干事也特別爽朗。我和老爺爺說了許多有趣的事,就離開 了他家。

下樓后,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽已在樓下等著我們了。我們走到大門口,叫了一輛出租車趕往酒飯店。坐上車我把目光轉(zhuǎn)移到窗外,“哇,窗外真美呀!”樹上掛滿了紅燈籠,好像一個個成熟的柿子。路旁 男女老少都穿上了新衣服,鞭炮聲此起彼伏。到處張燈結(jié)彩洋溢著節(jié)日的氣氛,終于到達(dá)酒店了,我興奮的走下車,來到飯店門口。原來雙胞胎姐姐也在那兒,于是我們做起了游戲,不知不覺到了吃飯 的時間,我胡亂扒了幾口飯便跟著“小”爺爺回到了住處,好多小伙伴都在哪兒。我趕緊下車,我們從家里搬來鞭炮。

“太好了,開始放鞭炮了!”我們高興的說。爸爸從地上搬起一個巨大的禮花盒子,在遠(yuǎn)處,他對我們說:“誰想來點這個禮花?”這時弟弟飛快地跑了過來,使勁把我推開,接著身子左一推右一擋把 其他人推到一邊去了,著急的說:“我來點,我來點!”手還不由自主地?fù)尨蚧饳C(jī)。我看了趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,怕禮花炸到我。但其他人卻在他身邊探頭探腦地看他點禮花,屏住呼吸做出一副隨時準(zhǔn)備跑 走的架勢。爸爸把打火機(jī)遞給他,他熟練地用打火機(jī)將引線點著了,他和爸爸趕進(jìn)跑遠(yuǎn)。我索性地捂上耳朵,1、2、3、4、5、6、7、8、9、10“啾”一聲一個禮花彈飛上了天,跟著“梆”一聲炸開了 ,變成了一朵藍(lán)色的“菊花”,接著“嘩”的聲響,一片金燦燦的光輝閃過?!巴?,太漂亮了!”我稱贊道。所有人不住地鼓掌,歡呼雀躍。

爸爸說:“這還不算最漂亮的?!闭f著,他從袋子里拿出一盒名叫“噴泉”的禮花,他給我們每個人發(fā)了一個,并點了一支煙。爸爸說:“誰先點?” 雙胞胎姐姐拿著爸爸的煙,一點引線就著了,她 趕快往遠(yuǎn)處跑,我們也一哄而散,只聽“嘶”的一聲,“噴泉”就像真的噴泉一樣噴了起來,火光四溢,流光溢彩,異常奪目,時而高時而低,我們看了不由地稱贊。

時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間我就要回北京了,走時,我心潮起伏,久久不能平靜,雖然我們老家沒有北京繁華,但在那里過年也很有意思,我體會到了家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗,臨走時親戚們還提醒我?;丶铱纯?。

家鄉(xiāng)作文1000字篇5

過年前,老媽天天都在打掃衛(wèi)生,從上到下,從里到外,沒有一處地方,沒被老媽的掃帚掃過(除人外),我天天就等著老媽,從我的視線中離開,我好看我的書。有幾次,我被老媽發(fā)現(xiàn)了,只能和老媽一起打掃衛(wèi)生,每一次都把我弄得腰酸背痛,簡直累死我了。

一天,掃著掃著,我餓了,突然,我那靈敏的鼻子聞到了一陣香味,香得要命,口水流的都快可以填滿一個水池了,我立馬解決了手上的事情,跑到了樓上,抓起一個就往嘴里塞進(jìn)去……直到全部的米馃都進(jìn)了我的五臟廟,我才停下。

米馃,清明時稱“清明果”,過年時稱“圓團(tuán)”(常綠人過年家家必備的美食)需要米粉(、“色素”)和餡料。餡料有咸菜、蘿卜、肉、冬筍、豆腐、豆沙、芝麻……咸菜、肉、冬筍一起炒制,就是咸菜餡;蘿卜、肉、冬筍、豆腐一起是蘿卜絲餡;豆沙要和豬油白糖一起熬制;芝麻要先炒熟,再碾碎,然后和白糖拌在一起。天然的“色素”是用艾青、紅心火龍果或南瓜之類的食物做的。

取一部分米粉加水做成熟漿(如果你不想要白的,就在這一步加上“色素”)。接著熟漿和米粉揉成光滑柔韌的米粉團(tuán),把粉團(tuán)搓成長條,砍成長度差不多均勻的小段,再把這一個個的小段捏成“小碗”,“碗”里放上餡,捏成包子或者餃子的形狀,就做好了。蒸個十來分鐘,就可以吃了!

大年三十快到了,這也就意味著大掃除告一段落,我輕松了,可是老媽卻干起了第二件事情——準(zhǔn)備年夜飯。

“牛肉,魚,雞……”

跑上跑下,跑上跑下,老媽那樣子看起來一點也不疲憊(已經(jīng)跑了一個上午了),反而像一個拖拉的人一樣,在最后期限,干一件大事……

“喂!你干嘛呢!不寫作業(yè)就給我過來幫忙!”

“我在寫作業(yè)呢!”

老媽瞪了我一眼,上樓干活去了……

短暫的停頓之后,開始了我的作業(yè)……

終于到爺爺家了,準(zhǔn)備吃年夜飯嘍!

年夜飯,又稱團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等,特指年尾除夕的闔家聚餐,是過年的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究寓意,席上一般有魚(寓意年年有余)、蓮藕(寓意聰明)、年糕(寓意年高)、圓團(tuán)或者肉圓(寓意團(tuán)圓)……這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯。有時實在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。

除夕還要放鞭炮,看春晚……正月要去走親訪友,有空還會出去旅游。今年新型冠狀病毒來襲,直接改變了我們“過年習(xí)慣”,從以往的滿地走變成了家里蹲。

蹲著蹲著,我們的年過去了,假期過去了,開始上學(xué)了,但是————還是蹲在家里!

家鄉(xiāng)作文1000字篇6

春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。自漢武帝太初元年始,以夏年(農(nóng)歷)正月初一為“歲首”(即“年”),年節(jié)的日期由此固定下來,延續(xù)至今,年節(jié)古稱“元旦”。今年的春節(jié)我是在老家吳江過得,我永遠(yuǎn)也忘不了!

在2月9日,這一天,蘇城并沒有下雪,但是,剛過太湖,雪就從天上飄了下來,晶瑩的,透亮的。我到了我的家鄉(xiāng),我覺的,這里有了翻天覆地的變化:天上的云變得更藍(lán)了、地上的花和草變得更加茁壯了。到了家門口,奶奶就來迎接我們,天雖然很冷,但是我們的心依然是暖暖的……

我們吳江有許多習(xí)俗:廿四夜吃團(tuán)子:臘月廿四夜,吳江人稱為小年夜,這一天,每家的主婦都要做團(tuán)子,全家老小都要吃團(tuán)子,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。

迎新年,撣塵:春節(jié)前,很多家庭習(xí)慣看黃歷擇日打掃衛(wèi)生,掃除屋中的一切塵穢,準(zhǔn)備過年,俗稱撣塵。一般是選一個晴好的天氣,主婦們拆了家里的窗簾、被褥等清洗、晾曬,而男人們清掃庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng)。

除夕夜吃團(tuán)圓飯:到了除夕夜,家家都閉門圍坐在一起,舉杯暢飲,吃著年夜飯。年夜飯的菜色很豐富,主菜自然是蹄髈,配菜還有蛋餃稱“元寶”,喻意招財進(jìn)寶;豆芽稱“如意菜”,寓意事事順利,反正是雞鴨魚肉樣樣俱全。吃好團(tuán)圓飯,主婦們收拾碗筷,孩子們收紅包,并和大人一起貼春聯(lián)、掛燈籠,有的人家還會貼上門神,以驅(qū)避鬼邪。零點未到,鞭炮聲四起,這是每家每戶迎接新年的聲音,同時祈禱新的一年里家人朋友都平安幸福。

元宵節(jié)鬧花燈:年初一早上起來全家人都要吃小圓子,這一天是不能掃垃圾的,一掃就把好運(yùn)氣弄掉了。初五是五路財神的生日,一大早家家忙著準(zhǔn)備水果、糕點,在自家門口擺上祭桌,準(zhǔn)備接財神。等到了元宵節(jié),每家每戶又要開始做湯圓,鬧花燈。

在2月12日這一天,我們想親近大自然,于是,我們就去了大明山,這里的風(fēng)景特別好,空氣特別清新!大明山風(fēng)景名勝區(qū),國家AAAA級旅游景區(qū),浙江十大最佳休閑度假勝地,中國大學(xué)生野外生存生活基地,國家二級珍稀瀕危保護(hù)植物——夏蠟梅保護(hù)基地,距杭州110公里,杭徽高速直達(dá)景區(qū),是鑲嵌在杭州至黃山黃金旅游線上的一顆璀璨明珠。大明山最高峰大明頂海拔1489.9米,擁有32奇峰、13幽澗、8條飛瀑、3個千畝以上的高山草甸,橫貫六座山體的萬米巖洞,共有大小景點96個。在大明山上,風(fēng)景雖好,但是總是寒風(fēng)習(xí)習(xí),冷的耳朵都要掉下來了,我們來到的是,大明山的最頂部:滑雪場,占地5萬多平方米,海拔1200米,雪道長約1000米,寬80米,落差250米,是名副其實的高山森林滑雪場。

這個春節(jié),我的收獲很大,了解了大自然,親近了大自然……

家鄉(xiāng)作文1000字篇7

 在我的童年成長中,經(jīng)歷過無數(shù)個第一次:第一次學(xué)騎自行車,第一次表演古箏,第一次參加足球比賽……第一次可能失敗也可能成功,無論怎樣,都給我的童年生活留下了美好的回憶。其中第一次搓湯圓的新奇和有趣至今都難以抹去。

每年的冬至這一天,我們?nèi)胰硕紩墼谝黄鸪詼珗A,聽奶奶說吃湯圓意味著長大一歲,又預(yù)示著這一年團(tuán)團(tuán)圓圓,吉祥美滿。盼星星,盼月亮,終于等到冬至這一天下午,我們年段要舉行搓湯圓活動。我懷著好奇的心情等待著,到底湯圓是怎么做呢?

下午三點左右,只見有很多家委們已經(jīng)準(zhǔn)備好材料了。全班小朋友已經(jīng)在座位上左顧右盼著,看來,他們也和我有一樣的心情吧。于是,我和媽媽找了個位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡和一大一小兩個盆,這些都是做湯圓必備的原材料和工具。過了會兒,有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓。她看起來有四十來歲,一看就知道是個經(jīng)驗豐富的廚師,由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。

我認(rèn)真地聽完阿姨的講解后,學(xué)著阿姨的樣子先把半袋糯米粉倒入盆中,一邊加水,一邊揉米粉,一定要注意水溫要在35度左右才行,因為如果太冷的話就很粘,太熱的話皮就會很爛,就這樣,一直揉到成團(tuán)狀才算把米粉胎做成功。這時的米粉既有彈性又有粘性,這樣做出來的湯圓才會香嫩可口。然后,我們把米粉團(tuán)做成一個個小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎么行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個窩,然后把芝麻餡填在這個窩里,填完后必需把餡壓進(jìn)去,否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會把它壓碎。這時,一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了。不一會兒,在媽媽的幫助下,我們很快包完一大盆湯圓。大家都夸我包得好看,說我心靈手巧。

我美滋滋地看看其他組的同學(xué)們,有趣的湯圓逗得大家哈哈大笑。你瞧,各種形狀的湯圓:有圓形的,有三角形的,有動物狀的:像魚兒,像小兔,像小綿羊……不像搓湯圓倒像是捏橡皮泥呢。家長們高高興興地拿著我們的戰(zhàn)利品到食堂煮。我無比興奮,吃著自己親手做的美味湯圓,感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比。

我經(jīng)不住贊嘆道:“啊,自己做的湯圓真好吃!第一次學(xué)做湯圓的過程也很有趣!”這次搓湯圓活動令我終身難忘,受益匪淺,我期待著每年的冬至都能吃上自己親手做的湯圓。

家鄉(xiāng)作文1000字篇8

我最喜歡過寒假,因為整個寒假里充滿了節(jié)日的氣氛,年味特別濃。年前忙過年,年后忙拜年。我發(fā)現(xiàn)這濃濃的年味主要還是我們小孩渲染的。我們吆三喝四,成群結(jié)隊,一起放鞭炮、玩游戲,夜晚打燈籠周游四方。這年味啊,真正屬于我們童年!

春節(jié)期間的風(fēng)俗習(xí)慣主要表現(xiàn)在三個重要節(jié)日。家鄉(xiāng)的人們尤其重視小年、除夕和正月十五這三日。這三日可真熱鬧!

小年那天,每家每戶都會請祖,也叫“接祖宗”?!敖幼孀凇笔且蕴密帪榛顒訄鏊?。如果是大屋,每家每戶會抓鬮輪流值年。輪到哪一家值年,這一年的臘月二十四日就由這一家擺香火接祖宗。傍晚時分,人們會將所有地方的燈全部打開。還會準(zhǔn)備一條魚、一塊生肉、一只雞和一碗米飯放在托盤上,由當(dāng)家的端出去,并從家中拿出幾刀香紙燒,燃幾把香,放一掛鞭炮,磕三個頭。有祠堂的家族,祠堂內(nèi)供有祖先排位,需再次敬香、燒紙、放鞭炮、磕頭。請祖完畢,回到家中,晚餐才正式開始。既然有請祖,就有送祖,“送祖”一般是在正月十五的晚上(也有在正月初七晚上的),人們會拿著供品去逝者的墳前祭奠。

大年那天是人們一年中最繁忙的一天,但也是最快樂的一天。那天大人們要置辦年貨,小孩子們則忙著去買玩具和煙花。太陽下山之前,人們會貼春聯(lián),聽爺爺說:“春聯(lián)蘊(yùn)含日子紅紅火火之意,除此之外,還能渲染節(jié)日的喜慶?!辟N完春聯(lián),人們會買幾枝假花和幾盞燈送到列祖列宗的墳前,有時還會燒幾刀香紙,燃一把香,放一掛鞭炮,以此表示人們對那些已經(jīng)逝去的先人的尊重。

元宵節(jié)那天,人們會用糯米粉、靈芝粉做圓子。將粉和好后,分成一塊一塊的小團(tuán),趁它未干裂,立馬將它搓成圓的??梢杂孟阌汀⑹[、醬油、魚或肉等作料炸著吃,也可以用紅糖當(dāng)佐料炒著吃。吃圓子時,一定要趁熱吃,涼了會影響口感。

聽老人說,以前的元宵節(jié)特別熱鬧。熱鬧的原因就是鬧花燈。從正月初幾就開始“戲燈”,一直到元宵節(jié)晚上才燃燈。有一首宋詞這樣寫的:“去年元夜時,花市燈如晝。月到柳梢頭,人約黃昏后。今年元夜時,月晝燈依舊。不見去年人,淚濕青衫袖!”寥寥幾句,給人多少美的遐思!現(xiàn)在隨著時代的發(fā)展變化,元宵節(jié)的那種味道造就消失殆盡了?,F(xiàn)在家家戶戶有電視機(jī),電視節(jié)目可謂是百花齊放、賞心悅目。手機(jī)、電腦把人們帶進(jìn)虛擬的網(wǎng)絡(luò)世界。一部小小的手機(jī),內(nèi)部的虛擬世界廣闊無垠,上下幾千年,縱橫幾萬里,要什么有什么;還有浩若繁星的網(wǎng)絡(luò)游戲,更是吸引著年青一代。我一個小學(xué)生都能感受到年味正在一代一代逐漸變淡。

“十里不同風(fēng),百里不同俗”。世界上所有的風(fēng)俗習(xí)慣都是老祖宗留下的,世界上所有的風(fēng)俗習(xí)慣都有著它自己的文化故事,世界上所有的風(fēng)俗習(xí)慣都有著獨(dú)特魅力。

家鄉(xiāng)作文1000字篇9

嚴(yán)冬到來,意味著春節(jié)已經(jīng)不遠(yuǎn)了。說到春節(jié),我的腦海里立刻浮現(xiàn)出了殺年豬的情景,場面可壯觀了!聽爸爸說殺年豬的習(xí)俗是從古代的祭祀演變來的。古人為了祈福納吉,在年關(guān),把辛辛苦苦養(yǎng)了一年的大肥豬宰殺供奉到祠堂或是堂案前,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,家人平安。慢慢地,殺豬也變成了過年的一件大事,備受村民重視。

天剛麻麻亮,屠夫和幫手們早早地來到了我家,為殺年豬做好準(zhǔn)備。不一會,殺年豬開始了,幫手們沖進(jìn)豬圈,不管三七二十一,一齊向豬撲過去,揪耳朵的揪耳朵,揪尾巴的揪尾巴,推屁股的推屁股。但豬卻不怎么配合,撕心裂肺地叫著,直聽得人毛骨悚然。豬不斷地擺動著身子,想逃出人們的手掌心,幫手們也隨之左搖右晃的,乍一看就像是一場“斗豬”比賽。但一只豬的力量始終是抵擋不住五六個人合圍的,片刻之后,它便被拖出了豬圈。

這時,等待已久的的屠夫迅速地抓起繩子,一個箭步?jīng)_上前去,以迅雷不及掩耳之勢將豬的腳綁了起來,然后眾人合力將豬抬到桌子上。屠夫麻溜地抽出殺豬刀,邊上的小孩子忍不住捂住了眼睛不敢看。只見白刀子進(jìn),紅刀子出,隨著“嗷——”的一聲,紅色的血源源不斷地流了出來,奶奶急忙拿出準(zhǔn)備好的盆子把豬血盛起來,待豬血凝結(jié)便可以做成“豬血豆腐”??吹截i斷了氣,我心中的那塊石頭也落了地。然后他們用繩子將豬綁了起來,放進(jìn)了事先準(zhǔn)備好的沸水里翻滾,脫毛。而后,把豬撈起來,屠夫操起一把斬骨刀,不斷地用力劈砍著豬的脊梁骨。不一會年豬被一分為二了,屠夫的這一頓操作又快,又準(zhǔn),又猛。隨后他又將豬剁成了一塊一塊的了,殺年豬結(jié)束了,左鄰右舍也都散去了。只有那些饞嘴的狗兒,還在屠桌邊轉(zhuǎn)悠,等待屠夫扔下一點碎肉或是趁人們不注意,偷偷叼走一點葷腥,逃之夭夭……

晚上,請親戚來吃年豬飯,主菜都是由豬肉為主,有:豬肉羹、紅燒肉、清湯豬血、糖醋里脊……雖都是些家常菜,但大家都吃得不亦樂乎。觥籌交錯間,氣氛熱烈起來,討論的,無非是今年李家的豬殺了多少肉,張家的婆娘明年準(zhǔn)備抓幾只豬仔……農(nóng)村就是這樣,一頭肥肥的年豬,足以讓這家的女人在外邊得意上整整一個冬。

家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗有很多,但我唯獨(dú)喜愛殺年豬,因為它見證了一家人共同努力,追求幸福美好的生活。年初的時候?qū)⑿∝i買來,努力地將它飼養(yǎng)得膘肥體壯,并在年末帶來情感和味蕾的滿足體驗,親情鄉(xiāng)情,也在吃“年豬飯”的氛圍中,得以延續(xù)和升華……

家鄉(xiāng)作文1000字篇10

“一方水土一方人”,老家是爸爸媽媽心中的牽掛,也是我“美味”的天堂。今年過年回老家,又聞到了那心系已久的帶著泥土味花生的清香。

吃過年夜飯我們守候在電視機(jī)旁,等待春節(jié)聯(lián)歡晚會的開始,突然從廚房飄來一股奇異的香味。真香呀,真香!我不禁重重的吸了吸鼻子,“這是——花生”我大聲喊了起來,記憶中的美食直竄腦門,我激動地一把沖到廚房。

大年夜炒花生這是我們村子傳統(tǒng)的習(xí)俗,炒法有一定的講究,要用大泥灶,中間放一口大鍋,灶膛要特別大,一次可以放進(jìn)很多木柴。燒火時要不間斷的加柴火,把火燒得旺旺的。然后在鍋里放一種閃著油光的黑色細(xì)沙,用一把大鍋鏟不停地翻動,直到黑沙滾燙滾燙,才把帶殼的花生倒入,和著黑沙不停的翻炒。

這不,奶奶正在燒火呢,爸爸站在灶旁不停地攪著。伴著一陣“沙沙”聲,爸爸把一盆花生倒進(jìn)了鍋里,花生像一個個小娃娃似的在鍋里“哎呦,哎呦”直喊熱,可奶奶并沒有絲毫“仁慈”,反而把火燒得更旺了?;鹈缫婚W一閃的跳躍著,像一個個頑皮的小精靈在灶膛里上蹦下跳?;ㄉ阱佒袧L來過去,發(fā)出一陣陣“啪啪”爆殼的聲音。不過這聲音傳入我的耳里卻是那么的動聽,因為它代表著花生馬上就要起鍋了。

隨著時間一分一秒的過去,花生的香味也發(fā)生了奇妙的變化,清新的泥土氣息越來越淡,花生脆香脆香的味兒越來越濃,饞得我直流口水。還沒等花生起鍋,我早已迫不及待地伸手去鍋里抓了一顆花生。

啊,這花生真香呀,我忍不住放在鼻子下方多吸了幾口,輕輕的把花生扒開一條縫,香味更濃了。我拿出一顆花生粒,這顆花生粒又大又飽滿,正向我“齜牙裂齒”地挑釁著,不過還是難逃我的“虎口”。我用牙齒用力一咬,花生在我嘴里裂開了,滿嘴的清香……雖然它并不是什么名貴的材料,但吃在嘴里,享受在心里。

我又走到灶旁,伸手抓了一把花生,“哎呦呦,燙死了,燙死了!”我一邊叫一邊不停地交換著雙手,把幾顆發(fā)燙的花生像玩雜耍似的在兩只手掌間拋來拋去。

奶奶看著我貪吃的樣子忍不住又笑又罵:“皮猴子,快放下,要等涼了才又香又脆呢?!蔽野缌藗€鬼臉,放肆地大叫起來:“快來呀!吃花生過年啦!”可是我又不明白那么多好吃的,為什么選擇花生呢?于是請教了我那百事通奶奶,奶奶微帶神秘地說:“吃花生是希望這個家族多子多孫啊?!?/p>

是啊,新的一年,誰不圖個吉利呢,老一輩人他們哪個不享受兒孫繞膝的天倫之樂呢?傳統(tǒng)的習(xí)俗傳遞著人們美好的愿望,我們后一輩人繼承著……

家鄉(xiāng)作文1000字篇11

春去春又來,又到了過年的日子,每家每戶都忙碌了起來,當(dāng)然,不同的地方有著不同的文化習(xí)俗,身為東莞人,自然會懂得一些東莞的過年風(fēng)俗。

臘月二十三是民間祭灶的日子,祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。在這一天,灶王爺就會向玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行,玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報,再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此,對一家人來說,灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天,我們家就會燒香拜佛,在桌子上擺上許多小吃,像糖冬瓜之類的。

臘月二十四就要貼對聯(lián)了,在這一天,我們家都會將準(zhǔn)備好的對聯(lián)貼上,其實不止是對聯(lián),還有在房子的各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進(jìn)寶”等等的或紅或橙的字條。

臘月二十八則是大掃除,在這兩天里,一家大小都行動起來,將家里里里外外的打掃干凈,迎接新的一年。孩子們在這一天都特別開心,因為感受到了勞動的快樂。

除夕夜,每家每戶都團(tuán)圓在一起,一起吃著年夜飯,等待著新年的鐘聲響起。這一夜,是多少子女回家的夜,是多少為生活外出奮斗的人們,享受幸福的夜……

大年初一,我們早早的起床,放鞭炮,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦。按照書上說的,一出門向什么方向出發(fā),出門行大運(yùn),接著就去喝茶,中午那頓大概是不吃的,這一天,孩子們是最開心的了,他們可以收到爸爸媽媽和親朋好友的紅包,這一天的紅包大概也是最多的,因為我們都會到處去拜年。

大年初二,就是開年了,這一天也少不了的放鞭炮,雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹,但人們違背不了習(xí)俗。也把大門大開,在門前放一桌的食物,旁邊還放凳子,據(jù)說是給逝去的祖先吃的。

到了正月初八左右,家里都把剩菜倒在一起,再用糯米粉和水弄成丸子,和剩菜一起煮,叫做“咸圓”,這應(yīng)該是他們處理剩菜的最好的方法了。

元宵節(jié),這是過年的最后一天,家里煮元宵,吃元宵,有花生味的,還有芝麻味的,到了晚上,孩子們和爸爸媽媽一起,把過年期間收到的紅包都拆開,看看都收到了多少,這或許是孩子們最期待的了。

這是我們家鄉(xiāng)的過年,但是隨著時代的變化,我們好像越來越感覺不到過年的氣氛了,我們都希望,過著最有氣氛的年,心里奔放著一朵朵希望的花。

家鄉(xiāng)作文1000字篇12

每次過年時,我都格外快樂。

因為,只要過年,大人們就一定會去買東西,我也就可以順手取些小玩意。有人要問了,為什么不在平時買,而非要在過年時買呢?這里頭呀,可大有講究。

平日里,大人們都省吃儉用,雖說還不到一塊一元硬幣都舍不得的地步,但是,至少不會隨便給我們小孩子買玩的??墒茄?,到了過年就不一樣了,大人們出手都特別闊,我們可以多拿些吃的糖呀,卡片呀??傊〖臇|西可以隨便拿。在超市里買上了年貨,離祭祖也就不遠(yuǎn)了。記得上一次燒祭祖菜的時候,足有十幾個盤子,最中間用最大的碗放了一條紅燒魚。今年,也是這樣。

和日常的吃飯不同,這祭祖的時候,可莊嚴(yán)的多。大人們在桌子正對門口的方向上擺了燭臺,和一小杯土用來插香。每個人都一定要拜三次,許幾個心愿,像什么出入平安之類的,在這里我就不多說了。把用燭火點燃的香插進(jìn)土里,再等上一會兒,說什么請神呀,先人的靈魂呀吃飯。其實,在這段時間里,桌上的菜不會有任何改變,也不會有筷子自動在虛空中漫步的靈異事件。外婆說,這是因為他們在另一個世界里,相當(dāng)于投影出了飯菜,所以對現(xiàn)實不會有任何影響。在這段時間里,所有人不得看手機(jī)、電視,不可隨便講話,不然可是對它們的大不敬。吃完飯,就到了放鞭炮的時候了。

每次祭祖,外婆都會拿一大包用黃紙做的“錢”,有的畫著鮮紅的蓮花,有的折成元寶。把他們放進(jìn)一個紅色的爐子里燒掉,媽媽說這些錢可以讓陰間的人花。先人們的靈魂可真幸福啊!每年都有人們給他們送錢。邊感嘆著,我去看那烈火,像無底洞一樣蠶食著紙,那些被吃掉的地方,穿過無形的墻,到過陰間。看著那金黃明亮的火,我就有一種奇怪的感覺,仿佛這世間只有這朵放著金光的花可以讓事物來回穿梭于陰陽兩界,而這花又有一種奇特的包容性,讓人忍不住要撲上去。這恐怕才是飛蛾撲火的真正原因吧。送完了黃紙錢,我閑來無事,開始看動畫片,過了一會兒竟想起了一件比看電視還要好玩的事,那就是——放鞭炮。

每次早幾天的時候,爸爸都會去買一千多塊錢的鞭炮。有些時候會少一點,但量也十分大。吃完飯到現(xiàn)在也沒過多久,急不可耐的黑夜便侵吞了黃昏的余輝,那唯一的一抹暗紅在山尖沉寂,形成無盡的暗。隨著第一道光和第一聲炮響,黑夜的空間開始被切割,一把把“刀”直沖云霄,隨之破碎,最后消失。有時還帶點著夜的鮮血。好似炮為刀俎,夜為魚肉。那砧板上的肉,唯一的優(yōu)勢就是打不碎,再怎么切就是會很快愈合,好似對著空氣一樣。

十點早過了,放炮的人卻越來越多。漸漸的,夜披上了新衣服,帶上了新帽子。但是,這些都沒有那用幾村的燈火做成的鞋好看,紅紅的,亮亮的。

家鄉(xiāng)的節(jié)真讓人快樂呀。

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