今天是周末，媽媽問(wèn)我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說(shuō)“吃餃子”。于是我們開(kāi)始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和，這叫醒面。我?guī)桶职终虏?，韭菜很難摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會(huì)不好包的。

終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開(kāi)心，感覺(jué)超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見(jiàn)爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我們開(kāi)始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會(huì)煮露出來(lái)的。

爸爸媽媽說(shuō)我包的餃子不好看，沒(méi)有褶，我卻說(shuō)：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽(tīng)完后都哈哈笑起來(lái)，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開(kāi)心。

這真是一個(gè)開(kāi)心的周末呀!

包餃子說(shuō)明文作文300字篇2

我在客廳就問(wèn)道了一股香味，我偷偷跑進(jìn)廚房一看，原來(lái)外婆在做我最喜歡吃的餃子?！伴_(kāi)飯嘍!”我一聽(tīng)到開(kāi)飯這兩個(gè)字，我就跑進(jìn)了廚房準(zhǔn)備大吃一頓啦!

外婆做的餃子就像一頂小帽子，有鮮肉的、咸菜的、蝦仁的……餃子皮有白色的、青色的、黃色的……把鼻子湊近一聞，還有一股淡淡的香味兒。我迫不及待的想要吃一口，可是，媽媽卻說(shuō)：“你現(xiàn)在長(zhǎng)大了，要懂得尊敬長(zhǎng)輩，所以，你應(yīng)該最后一個(gè)吃?！蔽沂麡O了，我看見(jiàn)盆子里的餃子只剩下幾個(gè)了，我急忙坐在凳子上，狼吞虎咽地吃起來(lái)?！班浴蔽液孟癯缘搅艘粋€(gè)硬邦邦的東西，原來(lái)，這餃子里有藏著一塊硬幣，外婆說(shuō)：“你中獎(jiǎng)了，這是這盆餃子里唯一一個(gè)幸運(yùn)餃子!”原來(lái)我中獎(jiǎng)了，實(shí)在太高興了!

原來(lái)，在生活中，只要你足夠的熱愛(ài)生活，就是一個(gè)普普通通的餃子，經(jīng)過(guò)我們聰明的腦袋和勤勞的雙手，也可以把它變成不同味道、不同形狀、不同吃法，我們的生活也因此變得豐富多彩。

包餃子說(shuō)明文作文300字篇3

今天，我們家包餃子吃，媽媽讓我也學(xué)著包餃子。我想：“包餃子有什么難?不就是把餃子餡放到餃子皮里捏一下不就可以了嗎?”

開(kāi)始包餃子了，爸爸媽媽都在熟練的包餃子，我也湊到桌子旁，拿了一張餃子皮開(kāi)始包了起來(lái)。我把餃子皮放在一只手心里，然后用另一只把餡往里一放，用手使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了。我很開(kāi)心，心想：包餃子太簡(jiǎn)單了!于是我把餃子往碟子里放，哎呀，面皮破了，餡毫不猶豫地全露出來(lái)了，真是一點(diǎn)兒面子都不給我。

我紅著臉趕緊拿了一張面皮，包住破的地方，誰(shuí)知用力過(guò)猛，餡從另一邊又冒出來(lái)了，我就又趕緊拿起另一張面皮往餡漏出來(lái)的那一邊補(bǔ)。這下可好，我包的餃子變成平“胖娃娃”了，成了餃子里的大王了。我低下頭仔細(xì)看著爸媽包了。。。。。。

看來(lái)做一件家務(wù)活可真不容易呀!以后我可要虛心學(xué)習(xí)，多幫媽媽干家務(wù)活!

包餃子說(shuō)明文作文300字篇4

“包餃子嘍，包餃子嘍?！蔽议_(kāi)心的喊著?？蓩寢寘s說(shuō)：“小孩子包什么水餃，一邊玩去?！薄澳悴蛔屛野揖推??！蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。為了討好媽媽?zhuān)乙恢备谏砗笃嵠崳瑡寢寷](méi)招只好答應(yīng)了。

我拿起面團(tuán)學(xué)著爸爸的樣子搓面，只見(jiàn)我忙手忙腳地戳上戳下可它就是不勻稱(chēng)!爸爸卻笑的前仰后合。我生氣道：“不搓了!”我又拿起餃子皮放了一大勺韭菜餡，可誰(shuí)知道韭菜太多了!于是撥出了一些，這樣才兜住了餃子皮。媽媽又說(shuō)：“餃子要來(lái)回捏三趟。”“這么麻煩!”“做事情不要怕麻煩，堅(jiān)持下去就能成功。”媽媽說(shuō)道。然后我把包好的歪歪扭扭的水餃放到案板上。只見(jiàn)我包的水餃都癟癟的像是頭肥豬在睡覺(jué)，而媽媽的包的水餃就像是戰(zhàn)士，昂首挺胸。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“熟能生巧，多練習(xí)就會(huì)了!”

果不其然，熟能生巧!我包的餃子是越來(lái)越好看，也像極了鎮(zhèn)守邊疆的戰(zhàn)士!第一次包餃子讓我明白了一個(gè)道理——做事情不能怕麻煩，堅(jiān)持下去就會(huì)成功!

包餃子說(shuō)明文作文300字篇5

一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，我們?nèi)揖奂谝黄鸢溩?。媽媽?zhǔn)備了餃子皮和餡，我迫不及待地叫著要學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了，并在一邊做示范，只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮，用手指沾了一下水在餃子的邊上涂上一圈，并用勺子將餡放到餃子皮中央，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的小餃子就在媽媽手中誕生了。

原來(lái)做餃子是這么簡(jiǎn)單啊!可當(dāng)我大展身手時(shí)，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒了出來(lái)，捏住餃子的那邊，這邊的“肚子”破了，真是麻煩!看看媽媽包的餃子，活象一個(gè)個(gè)挺著大肚子正在打仗的將軍，而我的，還沒(méi)有上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)先趴下了，但我并不灰心，我又學(xué)著媽媽的樣做起來(lái)，不一會(huì)兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子，在我手中誕生了。品嘗自己做的勞動(dòng)成果時(shí)，我感到格外香，享受自己的勞動(dòng)成果是最甜美的，從這件事我知道了“世上無(wú)難事，只怕有心人!”

包餃子說(shuō)明文作文300字篇6

餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。

一天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因?yàn)榇笕巳绻辉诩?，我想吃的話就可以自己?dòng)手包，自己煮。我把面皮搟成了一個(gè)圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽(tīng)我的話，我捏左邊，右邊開(kāi)了，我捏右邊，左邊開(kāi)了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說(shuō)：“你不會(huì)包吧?”

我說(shuō)：“小樣，誰(shuí)不會(huì)包餃子。”

我就又包了一個(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來(lái)，我氣得眼淚都流了下來(lái)。

媽媽看見(jiàn)了，笑著鼓勵(lì)我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會(huì)裂開(kāi)，右邊使勁，左邊就會(huì)裂開(kāi)。

包餃子就要憑手感，聽(tīng)了媽媽的話，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛(ài)的餃子在我手中誕生了。我開(kāi)心極了，終于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子說(shuō)明文作文300字篇7

冬至這天，黑夜最長(zhǎng)，白天最短，最適合休養(yǎng)生息。過(guò)了冬至，白天慢慢變長(zhǎng)，黑夜就漸漸變短。

“春雨驚春清谷天，夏滿(mǎn)芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”這首《二十四節(jié)氣歌》里就說(shuō)到了冬至這個(gè)節(jié)氣。

北方有傳說(shuō)“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的諺語(yǔ)。相傳有一個(gè)人叫張仲景，他看到人們?cè)诙斓臅r(shí)候凍壞耳朵，就將一些食物和藥材放在一起熬制后，再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后，分給鄉(xiāng)親們吃，治好了他們凍壞的耳朵。所以人們?yōu)榱烁兄x他，就在冬至這一天里吃餃子，因此就有了冬至吃餃子的習(xí)俗。

今天，我們家也吃餃子了，我還會(huì)包餃子呢!準(zhǔn)備好肉餡，先用勺子把肉挖出一點(diǎn)來(lái)，倒在平鋪好的餃子皮上，再用手醮點(diǎn)清水涂在餃子皮的邊沿，然后把餃子皮的邊沿捏在一起，捏成花邊的形狀，最后餃子就包好了。餃子燒好后，擺在餐桌上，全家人吃得香極了!

過(guò)冬至真有趣啊!我十分期待下一個(gè)冬至的到來(lái)。

包餃子說(shuō)明文作文300字篇8

餃子是一種面食，也是一種美味的食物，我非常喜歡吃。

一天早上，我和媽媽去餃子館里吃餃子，里面的人很多，我們先找到了一個(gè)位置，點(diǎn)了兩籠餃子。趁餃子還沒(méi)上來(lái)，我去上了個(gè)衛(wèi)生間。去衛(wèi)生間的路上要經(jīng)過(guò)他們的廚房，我就看到了許多阿姨在包餃子。只見(jiàn)她們手上拿了一個(gè)小圓餅子，然后往上面加入調(diào)好的餡，再把一個(gè)個(gè)面皮包成好看的形狀，有彎月形、元寶形、柳葉形……先不說(shuō)了，我的口水已經(jīng)快流出來(lái)了，于是我趕忙回到位置上，看到我們的餃子已經(jīng)上桌了。

我?jiàn)A起一個(gè)餃子，蘸了一點(diǎn)醋，使勁咬了一大口，吃起來(lái)感覺(jué)香香的，又有點(diǎn)酸，還有一股鮮味兒。我記得餃子還有一種不蘸醋的吃法，我也不知道叫什么名字了，可能也還是叫餃子吧，我是在一家面館里吃到的。

餃子除了有蒸餃，還有湯餃，里面除了放肉以外，還可以放海鮮，比如蝦仁兒餃子。除此之外，餃子還可以做成煎餃，也很好吃，口感跟其他兩種餃子完全不一樣。

餃子不管怎么做，我都喜歡吃。