端午節(jié)，這個(gè)國(guó)家隆重的日子。在這天，我們會(huì)包粽子，插艾葉，劃龍舟，以此活動(dòng)來紀(jì)念屈原的愛國(guó)之情。我很開心有端午節(jié)這個(gè)節(jié)日，也很期待端午節(jié)的到來。

端午節(jié)粽子非物質(zhì)文化的作文1

　　粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

　　往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我，只好答應(yīng)了。

　　初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。

　　接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

　　然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1cm左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。

　　香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。

　　通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。

端午節(jié)粽子非物質(zhì)文化的作文2

　　在我的家鄉(xiāng)，人們都喜歡春節(jié)，大人們喜歡春節(jié)的熱鬧，小孩子喜歡吃餃子、收紅包，但我不這么認(rèn)為。在我的印象中，中秋節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)都不是什么特別的節(jié)日，而端午節(jié)給我的印象最深。

　　端午節(jié)最有趣。吃粽子是端午節(jié)的一項(xiàng)習(xí)俗。說到粽子，我特別興奮。在我的家鄉(xiāng)，粽子是用泡好的黏大米包在竹葉里，然后放入鍋里蒸。這樣，大米中有了竹葉的味道，吃起來就特別的美味了。

　　在端午節(jié)這天，人們不僅會(huì)吃粽子，還會(huì)插艾蒿。天還沒亮，爸爸就把我從睡夢(mèng)中喊起來，說是要帶我去割艾蒿。我隨著爸爸來到小河邊，看到已經(jīng)有好幾位鄰居的叔叔在割艾蒿了。爸爸一邊跟他們打著招呼，一邊也割起艾蒿來。我學(xué)著爸爸的樣子，也割了幾棵。艾蒿上沾著露珠，聞起來有一點(diǎn)淡淡的清香。不一會(huì)兒，就割了一小捆?；氐郊遥职职寻锊宓椒块苌?，密密麻麻的的一排，像一隊(duì)士兵在為我們家站崗。我問爸爸為什么要插艾蒿，爸爸說這里還有一個(gè)美麗的故事呢。

　　傳說古時(shí)候，有一個(gè)村子的人都特別壞，上天派一個(gè)神仙來調(diào)查，決定要懲罰他們。神仙駕著祥云來到村子的上空，突然看到一個(gè)婦女帶著倆個(gè)孩子往村里走，她懷里抱著一個(gè)大孩子，地上卻領(lǐng)著一個(gè)小的孩子。神仙感到很奇怪，就落下云頭，來到婦女面前，問她為什么。婦女回答說，因?yàn)樾〉暮⒆邮亲约旱?，大的孩子是鄰居托她照管的，所以她要把大孩子照管好。神仙聽完，覺得這個(gè)婦女是個(gè)特別善良的的人，決定要救她，就對(duì)她說：“大姐你好，您是個(gè)善良的人，請(qǐng)您把這些艾蒿在五月初五那天早晨天亮前插到你家的房檐上，就會(huì)保佑你家平安無事了。”說完，神仙就化作一股青煙回上天去匯報(bào)去了。婦女回到家，按照神仙的指示插好艾蒿，想到插艾蒿能保平安，就把事情的經(jīng)過告訴了全村人，全村人都在五月初五那天早晨插好了艾蒿。端午節(jié)的早晨，神仙再次來到這個(gè)村子的上空，決定放火燒掉這個(gè)村子，可定睛一看，村子里家家戶戶都插著艾蒿，不知哪一家是那位善良的婦女的家。神仙知道是善良的婦女想救全村人，于是成全了她的美意。從那以后，人們就在端午節(jié)這天起早插艾蒿，以此保佑全家幸福平安。

　　端午節(jié)不但有粽子這種美食，還有“插艾蒿保平安”這么美好的傳說，讓人們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)，還要傳承與人為善的傳統(tǒng)美德。我愛端午節(jié)!

端午節(jié)粽子非物質(zhì)文化的作文3

　　我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。

　　我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

　　開始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。

　　哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思)，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

　　我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。

　　吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。

端午節(jié)粽子非物質(zhì)文化的作文4

　　白白的糯米攢成一團(tuán)，被碧綠芬芳的棕葉層層包裹。一個(gè)個(gè)立在那兒，象一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃，甚是惹人喜愛。待蒸熟后剝下粽葉，晶瑩剔透的糯米展現(xiàn)眼前，咬上一口更是滿口清香。這就是端午節(jié)家家戶戶必不可少的粽子。

　　小時(shí)候總是盼望著端午節(jié)快快到來，這樣就吃到姑媽親手包扎的粽子了!

　　在我們家姑媽的手是最巧的了。每逢端午，姑媽就會(huì)買回來很多粽葉和糯米。先把米泡好，粽葉洗干凈，再準(zhǔn)備一大把白線，包粽子就正式開始了!

　　首先要把粽葉折成斗狀，盛滿糯米，再把粽葉層層包上,，用白線緊緊綁牢，一個(gè)粽子就包好了。看姑媽忙得不亦樂乎的樣子，作為家中唯一的女孩，我自然要挺身而出幫幫忙。可每次不是把粽葉折破，就是包得不緊，稍微一動(dòng)米粒就爭(zhēng)先恐后地從各個(gè)角落鉆出來，怎么也綁不上。最后總是姑媽重新包一個(gè)。每當(dāng)這時(shí)我就會(huì)痛恨自己的笨手笨腳，哥哥們也在一旁哄笑。

　　雖說包粽子不行，可吃起來我最在行。我總是迫不及待地等在鍋旁，象盼著什么稀世珍寶似的。。待一掀鍋，霧氣彌漫中我早已搶出一個(gè)熱騰騰的粽子，顧不上燙手，掰開粽葉就啃上一口，滿嘴都是粽葉的清香和糯米的香甜。在“小饞貓”的笑聲中吃得不亦樂乎。

　　在我們家，吃粽子還有一個(gè)講究。為了贏得好彩頭，姑媽還要在一些粽子中包上幾粒紅棗。由于數(shù)量有限，誰(shuí)要能吃上帶有紅棗餡的粽子，那就是交了好運(yùn)。每次大家都比誰(shuí)的運(yùn)氣好。可我總是差一點(diǎn)。

　　有一次不知道什么原因，我總覺得大哥碗里的粽子包了紅棗，硬要和他換，他卻不給。我便要去找姑媽告狀。見拗不過我，他只好和我交換。我滿心歡喜地剝開粽葉，小心翼翼地端詳幾眼，心里帶著些期盼與不安?！把?有紅棗!”大哥忽然叫了起來，果然原本屬于我的粽子里包裹著幾粒亮晶晶的紅棗。我心有不甘地連忙扒開自己的粽子----那個(gè)原本呆在大哥碗里，卻被我硬搶過來的粽子一片晶瑩剔透，潔白得沒有一絲瑕疵。頓時(shí)，懊惱之情在親人們歡快的笑聲中淹沒了。

　　端午節(jié)又快到了。雖然吃過了各式各樣許許多多的粽子，但最讓我難忘的還是姑媽親手包扎的紅棗粽子。今年它們還會(huì)那么晶瑩剔透嗎?

端午節(jié)粽子非物質(zhì)文化的作文5

　　小時(shí)候過端午節(jié)我足足能提前興奮上一周，因?yàn)榭梢猿陨舷銍妵姷聂兆恿?，那個(gè)時(shí)候生活比較單調(diào)，也很苦，不是過節(jié)平常是什么也吃不到的。說起粽子，它不僅好吃，最主要的是在包粽子的過程中，體現(xiàn)著樂趣。每年端午一到，母親在頭一天晚上泡一盆糯米，第二天早上便是我和母親一起包，綠綠的粽葉里加上糯米和大棗，包成三棱形的粽子，包好后放在大鍋里足足煮上3、4個(gè)鐘頭之后，母親把粽子泡在備好的兩水桶內(nèi)，涼了以后細(xì)細(xì)地?fù)荛_竹葉，咬上一口白嫩的糯米，紫紅的大棗就露出頭來，蘸白糖再吃，那時(shí)吃起來是那么的香甜可口，耐人回味。

　　端午節(jié)早晨，起床后，母親在我們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線，今后一直帶著，據(jù)說可以去病除邪。其實(shí)在我心里，這些五彩的絲線在我心里是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會(huì)花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上，我的母親是自己親手用些小布頭做的，里面塞些棉花，放些香草，即便是這樣我們也很高興。

　　回憶兒時(shí)過節(jié)是快樂的，節(jié)日的氣氛也比現(xiàn)在濃。

　　端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆?。媽媽常說：用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以，每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體，然后先放一個(gè)棗，接著在里面放上糯米，中間再夾幾個(gè)棗，最后用線把葉子捆好，一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺。等粽子包完后，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個(gè)小時(shí)，使其入味，然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香，香得使我一見到粽子就會(huì)大口大口地吃起來。所以，每當(dāng)吃粽子時(shí)，我總是吃得很多!