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包餃子說明文作文500字

| 新華

看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。

我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學(xué)著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。

包餃子說明文作文500字篇2

你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實用,那就是包餃子!

自從奶奶教會了我包餃子后,我就經(jīng)常在家練習(xí),日積月累,包餃子成了我一門小本領(lǐng)啦。

我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步:準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步:把肉攪成泥,白菜剁成粒狀,玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒,鹽、味精、芝麻油適量,攪拌均勻備用。第三步:包餃子。這“簡單”的三步,每一步都暗藏玄機,特別是第三步,看起來十分簡單,其實特別需要技巧。包時要用兩手中指托著,大拇指和食指用力捏,捏得沒有縫隙,才算完成。

記得去年大年三十下午,在奶奶的號召下,全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁,一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮,就像見到久違的最喜愛的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個個形態(tài)各異、漂亮無比的餃子就誕生了,有的像挺著將軍肚的大耳朵,有的像閃亮閃亮的小元寶,有的像翩翩起舞的蝴蝶。

再看看爺爺和爸爸,不但數(shù)量少,包得還像四不像一樣,平時“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教,一邊心里暗暗自豪,因為今天我也可以在你們面前展示我的一招本事,可真開心啊!

包餃子說明文作文500字篇3

每當(dāng)媽媽在包餃子時,我就會情不自禁地過去,目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽熟練地包著餃子,我的心也像是被餃子纏起來了一樣,永遠(yuǎn)不想離開。(開頭,自然些,更好!)于是,我對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子!”媽媽毫不猶豫地回答了。

開始包餃子了,我拿起一片餃子皮,放在手心,把餡放在餃子皮中間心,用水在餃子皮周圍邊上抹一下,再包成一個餃子的形狀,就大功告成了。我剛想讓媽媽看一下我的“杰作”時,奇跡出現(xiàn)了,餡竟然一個“寶寶”一樣調(diào)皮地“跑”了出來。(好!)唉,失敗了。我只好繼續(xù)做第二個餃子了,可這次也沒成功,我的餃子餡放得太少了,就像一個三天三夜沒吃飯的小朋友一樣。(兩次比喻很成功!)這時,媽媽看見了,對我說:“餃子餡不能放太多,也不能放太少,不然的話就都包不成餃子!”于是,我又包了第三個餃子,這次放得餡不多也不少,剛剛好,我再次給媽媽看看我包得餃子,媽媽還夸我包得餃子好呢!

“我終于學(xué)會包餃子了,我終于學(xué)會包餃子了!”我連連說道,那時,媽媽說:“你不管學(xué)會了什么事情,都不能急著炫耀,而且要堅持,不能輕易放棄哦!”

包餃子說明文作文500字篇4

今天是星期天,媽媽說:“好久沒吃餃子了,今天我們就好好美餐一頓吧!”說著就開始動手包起來,我對媽媽說:“今天我也要包,我也不能白吃呀!媽媽開始不讓我包但是費了我好多口舌,她才同意的。

說干就干我拿起面就開始包起來,說來也可笑,第一次包餃子嘛,難免會遇到一些麻煩。而我包的時候不是餡多就是放少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮偏不掙氣,又破了,我連忙用一塊兒面把它粘在上面。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍,而我包的像一個傷兵。

這時候我看到我的杰作就失去信心不想包了,這時候媽媽好像看出了我的心思,教育我說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。”然后又說:“人人都有第一次,第一次做什么的事時侯難免會遇到一些困難,哪有什么人才開始學(xué)就會呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”說到這里我又想到老師常對我說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。想到這我又開始認(rèn)認(rèn)真真的包好了兩個三個四個…而且一個比一個包的好,媽媽說:“你包的餃子,可真稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)呀!”

聽了媽媽的.話我臉上露出了會心的微笑。

吃飯的時候我覺得這頓飯?zhí)貏e香,因為這里有我的付出。

從這次包餃子中我明白了一個道理:我們以后做事一定要有始有終不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。

包餃子說明文作文500字篇5

星期六的早上,太陽公公早早地起床了,花兒露出了笑臉,媽媽帶我和幾個好朋友去住在實驗中學(xué)的姐姐家包餃子。

媽媽和幾位阿姨把餃子餡、餃子皮擺在桌子上,開始包餃子。媽媽教我先把餃子皮攤平放在左掌心上,右手食指沾點水在餃子皮周圍畫一圈,然后把肉餡放在餃子皮的中間,接著將餃子皮對折,最后用兩手拇指緊捏餃子邊沿,一個餃子就誕生了。

我學(xué)著媽媽教的方法開始包餃子,用左手托著餃子皮,沾點水在餃子皮周圍,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在餃子皮中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來。

我趕緊把餡兒堵住,可餃子皮仍舊是“合不攏嘴”,哈哈哈。弄了半天,餃子皮終于合上了大嘴。嗯,第一個餃子包得有點像金魚的尾巴。有了經(jīng)驗,接下來就順手多了,第二個餃子包得像一位威風(fēng)凜凜的大將軍。我一共包了五個餃子,看著自己的成果,我口水都流出來了。再看看小伙伴們包的餃子,有的像茄子,有的像公雞,還有的像芒果。哈哈哈,有趣極了!

包餃子說明文作文500字篇6

今天,我在家里閑著無聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過廚房??匆姲⑵耪诎溩幽?我心里就想,既然沒事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子。

我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學(xué)習(xí)包餃子,阿婆一開始有點兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,她還是答應(yīng)了!

阿婆先讓我剁肉,我剁完了肉,拿著盤子給阿婆看,阿婆看見我剁的很好,把菜也給我剁,剁完肉和菜,我學(xué)著阿婆拿起一張餃子皮,然后弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!

接下來的我吸取剛才的教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡不是放太多而是放太少了!包出來的餃子有大有小!在我正想放棄的時候,阿婆告訴我:只要我肯努力,我就可以成功!

在阿婆的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個像樣的餃子,出現(xiàn)在我和阿婆的面前。我依照這個步驟,做了許多餃子,雖然比阿婆包的餃子,我的還差很多,但是我也很開心,不一會,我們包完了餃子,就可以下鍋了!餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心里總有一種說不出來的滋味!

包餃子說明文作文500字篇7

今天早上,婆婆買了一斤豬肉和一斤白菜、二斤餃子皮,讓我和表弟一起幫著包餃子。我和表弟一聽要包餃子,高興得一蹦三尺高。

我們先排隊洗了洗手,再接了一盤水,婆婆把肉和菜剁成餡兒,又打了幾個雞蛋清,擱了些鹽和味精,用力的攪拌了一會兒,餃子餡兒就拌好了。

開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子挖上一些餡兒,放在餃子皮中間,又用手指沾了點水,沿著餡兒的周圍劃了一圈,把餃子皮邊對邊一合,接著把餃子微微的彎曲一下,并在邊上用力一捏一下,一個餃子就包好了。餃子小小的肥肥的,好像一個小沙發(fā),又像一個小元寶。聽說餃子代表著吉利,是我們新春佳節(jié)以示辭舊迎新時吃的食品,也表示了人們想要來年吉祥如意的期望。

到了中午,我們已經(jīng)包了好幾十個餃子,婆婆先下了二十幾個餃子給我們吃,剩下的放進(jìn)冰箱。只見婆婆先在大鍋里倒了一些水,接著打開爐灶,等鍋里的水開始沸騰了就把餃子下到鍋里,接著蓋上鍋蓋,過了十分鐘,香噴噴的餃子就出鍋了。

下好的餃子一個個白白胖胖的,聞起來是香氣撲鼻,吃起來更是鮮美無比。不一會兒,一盤餃子就被我和表弟兩個人吃光了。餃子是中國的傳統(tǒng)美食,在唐代和更早的南北朝時有一種偃月形餛飩,而在清代時有一種叫角子的食品,我們現(xiàn)在吃的餃子便是它們的結(jié)合。

吃完這盤餃子后,我還想再吃幾盤,可惜我的肚子實在是撐不下了。嘿嘿,中國人吃中國傳統(tǒng)美食,能不香嗎?

包餃子說明文作文500字篇8

我們的中國傳統(tǒng)文化博大精深,如劃龍舟、包餃子和剪紙等。我最喜歡的是包餃子。

餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有"好吃不過餃子"的俗語。每逢新春佳年,餃子更成為應(yīng)時不可缺少的佳肴。三國魏人張捐著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為"餛飩"的食品,和現(xiàn)在的餃子基本類似。到南北朝時,餛飩"形如偃月,天下通食"。據(jù)推測,那時的餃子煮熟后,不是撈出來,而是合湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時人們把餃子叫"餛飩"。這種吃法在我國有些地區(qū)仍然流行,如:河南、陜西等地的人要在湯里放香菜、蔥花、蝦皮和韭菜等小料。

我也體驗過呢!餃子可以有很多口味,大白菜肉的、薺菜肉和酸菜肉的,我最愛的是韭菜肉的。首先去買韭菜,把它洗干凈,然后一刀一刀把它切成碎碎的,再把買的肉剁成肉末,把韭菜和肉混在一起,攪拌起來,接著把面粉和水混在一起,揉成面團,讓它發(fā)酵一會兒,這樣餃子皮很有彈性,更好吃,用搟面杖搟面,拿出一把刀,把面從碗里揉成一長條,把面切成像正方體形的小塊,用搟面杖來搟,變成薄薄的圓皮,拿出一把小勺子,挖出一點餡,包進(jìn)去,先把皮對折,然后從頭捏到最旁邊,那就完成啦!

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